自炊術

みんな大好きお好み焼き^^。 お好み焼きって美味しいですよね。 でも、お好み焼きって、お好み焼き用の粉とか小麦粉とかを使って作ると、粉を混ぜるための器やフライパンにもくっつくので洗い物などの後片付けが結構大変です。粉でキッチンも汚れがちにな...

自炊を上手に続けていくには作り置きをするのがコツの一つと言えるでしょう。 そして、作り置きをする時必須のアイテムの一つがタッパーです。 １００均とかホームセンターとかに行くといろんな種類がのタッパーが売ってますよね。 ではどんなタッパーが使...

話題になってるトマトを使って作る「暗殺者のパスタ」。 トマトとパスタのおこげが香ばしくて美味しくて、さらに作るのが簡単というまさに自炊むきの簡単レシピで私もすっかり大好きになってしまいました。 今回はパスタの代わりにオートミールを使って作る...

一人暮らしで自炊を続けるには簡単レシピをなるべく沢山覚えることが重要です。 今回は炊飯器だけで作れておかずも不要な超簡単レシピをご紹介します。

ブロッコリーは抗がん効果が高いともいわれていて積極的に食べたい野菜の一つです。 よくボディビルダーがメニューに取り入れてるのを動画で見ますよね。定番は、鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせでしょうか。 ネットなどでもいろんな食べ方が紹介されて...

一人暮らしで自炊をするうえで必須の家電の一つが冷蔵庫です。 というか、外食中心の人でも、弁当買ってきたり飲み物を保存したりするのに冷蔵庫は必要でしょう。特に夏場は冷蔵庫なしじゃ生活できないですよね。 冷蔵庫って一度買ったらなかなか買い替えで...

自炊を上手に続けていくコツの一つは「作り置き」です。 食事って毎日のことですので、仕事や遊びから帰ってきたとき、一から料理をするのは結構しんどいものですよね。 その点、時間に余裕があるとき作り置きをしておけば、温めてすぐ食べれるので大変便利...

自炊で自分で作った料理が美味しくできると嬉しいですよね。 頑張って作った甲斐がありますし料理が楽しくなってきたりします。人に作ってあげた時に美味しいと喜んでもらえたら、さらにうれしくなりますよね。 逆にせっかく時間と手間をかけて作った料理が...

自炊のためスーパーに食材を買いに行くと、いろいろ売ってるので慣れてないと何を買えばよいか迷ってしまいますよね。 今回は、自炊で節約するのに最適な食材にはどんなものがあるのか見てみたいと思います。