・名前（ニックネーム）：takataka
・年齢：３０代後半
・性別：男
・住まい：神奈川県南部
・職業：会社員
・家族：一人暮らし
プロフィールの閲覧ありがとうございます。
私は、一人暮らし歴十数年の３０代サラリーマンです。
一人暮らしは社会人になってから始めました。
居住地は首都圏郊外でして割と家賃が安いのでキッチンが少し広めのところを借りています。
昔から食には興味があり学生時代にはイタリアンのレストランでバイトしていたこともありました。
自炊をやるようになったのは節約のためで、一人暮らしを始めてしばらくした頃でした。
最初のころは色々失敗しましたが今では料理が趣味の一つという感じです。
自炊を始めた頃は要領がよく分からず結構苦労したので、このブログではその経験を踏まえて、料理が初心者の方向けに自炊＆料理のコツなどをお伝えできればと考えています！